Aprenda a criar uma mini-horta

Que tal ensinar a criançada a plantar? Em casa ou na sacada do apartamento, é possível cultivar os próprios alimentos.

É cada vez maior a procura por alimentos saudáveis, como frutas, verduras e legumes sem agrotóxicos. Pensando nisso, que tal cultivar uma mini-horta em casa? As crianças adoram mexer na terra e vão se divertir plantando e colhendo seus próprios alimentos. Sem falar que eles irão conhecer os alimentos e ver que eles não vem prontos do supermercado.

O melhor de tudo é que para cultivar uma mini-horta não é necessário muito espaço. Seja no quintal de casa ou na sacada do apartamento, o mais importante é que a plantinha receba iluminação para poder crescer. Geralmente os alimentos preferidos para cultivar em casa são os temperos, como salsinha, cebolinha, hortelã, manjericão, pimenta e alecrim.

Eles crescem rápido e ainda exalam um aroma delicioso no ambiente. Dependendo do tamanho da área, é possível plantar tomatinhos, cenoura, chuchu, couve, alface e morangos. Mas, se a ideia é apenas enfeitar o local, vale plantar flores, que darão um colorido especial.

Mãos na terra

Se for plantar em vaso, antes de colocar a terra, certifique-se de que há furinhos na parte de baixo para drenar o excesso de água. Os vasos não devem ser muito rasos, pois a água seca depressa e as raízes não têm espaço suficiente para crescer. As hortaliças se adaptam muito bem em vasos, que podem ser pendurados na parede.

Escolhido o vaso e feitos os furinhos na parte de baixo, adicione uma camada fina de pedrinhas ou cacos de telha para evitar que o vaso encharque toda vez que for regado e depois preencha com terra até a metade do vaso. Em seguida, coloque a muda da plantinha e cubra com o restante da terra. Caso você opte por plantar sementes, siga as instruções da embalagem sobre como deverá ser o plantio.

Após o plantio, aperte bem dos lados da planta para que ela fique firme e regue. A maioria das plantas precisa ser regada uma vez por dia. Evite molhá-las quando o sol estiver forte, pois pode queimar as folhas. Prefira pôr água no fim do dia. Caso a criançada plante vários tipos de temperos, a dica é colocar plaquinhas para identificá-las. As plantinhas demoram cerca de um mês para crescerem. Para colher, utilize tesouras e não corte os brotinhos, pois dali virá mais plantinhas para a sua horta.

Com informações da Jornalista Chris Flores.