Para repor as energias que você gastou no carnaval, que tal um caldinho leve??
Ingredientes
1 litro(s) de água
3 batatas grandes
1 cebola
2 folha(s) de couve cortadas em tirinhas bem finas
sal a gosto
Modo de preparo
Descasque as batatas e a cebola e coloque-as para cozinhar
em uma panela com um litro de água. Adicione sal a gosto.
Depois de cozidas, bata as batatas e a cebola junto com a
água em um liquidificador até virar um caldo.
Coloque em um prato, espalhe um pouco da couve picada por cima e sirva.
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