quarta-feira, 2 de abril de 2014

Receita de Mousse de Chocolate


Tempo de preparo
20 min
Rendimento
10 porções
 Rápida

Ingredientes
3 ovos
200g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO
1.Bata as gemas até dobrarem de volume
2.Junte o açúcar e continue batendo
3.Derreta o chocolate e acrescente à gemada
4.Junte o creme de leite batendo sempre
5.Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer.

Com informações do site Tudo Gostoso

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