quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Dica de lanche da tarde para esta quarta-feira: Hot dog de forno



Você vai precisar dos seguinte ingredientes:
4 mini-baguetes
4 salsichas grandes
4 colheres (sopa) de manteiga
8 colheres (sopa) de leite
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:
Aqueça o forno a 200°C. Faça um corte nas baguetes no sentido horizontal. Dentro de cada uma coloque uma salsicha. Acomode-as, lado a lado, em uma assadeira. Em um recipiente, misture a manteiga, o leite, o creme de leite e o queijo parmesão até formar um creme liso e homogêneo. Despeje o creme sobre as baguetes e leve ao forno até dourar. Sirva em seguida.

Dica:
Se preferir, use pão do tipo ciabatta. Também fica uma delícia!

Receita do site M de Mulher e Foto Ormuzd Alves

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