Taça de morango

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor sem sabor

1/4 de xícara (chá) de água

2 copos de iogurte desnatado

1 colher (sopa) de folhas de hortelã

1/3 de xícara (chá) de açúcar

400 g de morango cortado ao meio

1 colher (sopa) de vinho do Porto

Modo de preparo:
Polvilhe a gelatina na água. Mexa e leve ao fogo, em banho-maria, até se dissolver. Reserve.
Bata no liquidificador o iogurte, a hortelã e o açúcar.
Misture com a gelatina e leve à geladeira até engrossar.
Misture o morango com o vinho.
Distribua em 4 taças.
Acrescente o iogurte.
Deixe na geladeira até a hora de servir.

Receita do site M de Mulher