quarta-feira, 18 de julho de 2012

Filé mignon com bacon ao molho de mostarda



Ingredientes

-1/2 kg de filé mignon
-2 caixas de bacon fatiado
-2 vidros de molho de mostarda
-2 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO 


-Tempere o filé mignon com pouco sal, alho 
-Coloque a peça em uma assadeira untada com pouco de óleo
-Envolva a peça inteira com as fatias de bacon e jogue por cima o molho de mostarda 
-Coloque em forno baixo (180º graus) até dourar a peça 
-Misture o creme de leite no forno por mais 30 minutos

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