quarta-feira, 20 de março de 2013

Lasanha rápida de queijo e presunto



Podemos dizer que lasanha é quase uma unanimidade entre as preferências gastronômicas. Se perguntarmos para dez pessoas, qual o seu prato predileto, corremos o risco de termos umas nove respostas rápidas: Lasanha!

Que tal almoçar hoje uma lasanha rápida de queijo e presunto? Esta delícia rende 4 porções.

Ingredientes:

Molho
1 caixinha(s) de creme de leite
1 pacote(s) de mistura para sopa creme de cebola
Quanto baste de massa para lasanha
400 gr de presunto sem capa de gordura
400 gr de Mussarela

Modo de preparo:

Molho
Em 900ml de água filtrada, junte o creme de cebola em uma panela e mexa até começar a ferver. Apague o fogo e misture o creme de leite mexendo. Enquanto isso, coloque a massa para cozinhar. Coloque num refratário, o molho, uma camada de presunto e uma de queijo e a massa; vá repetindo as camadas até acabar. Termine com uma camada de queijo e uma de molho. Leve para gratinar.

Receita do site Cyber Cook

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