Fácil e simples são as palavras que resumem o preparo dessa bolinha de queijo. Com três queijos, o prato, o parmesão e o gorgonzola, o empanado ganha um charme ao ser envolto por gergelim preto. Anote a receita:
Ingredientes:
500g de queijo prato
200g de queijo parmesão
200g de queijo gorgonzola
2 ovos
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
200g de farinha de trigo
Gergelim preto
Modo de preparo:
Rale os 3 queijos no ralador grosso. Misture todos os ingredientes, menos o gergelim e apenas 50g da farinha de trigo, até dar liga. Faça bolinhas com aproximadamente 15g cada uma e, em seguida, passe no gergelim preto e no restante da farinha de trigo. Frite em óleo bem quente.
Com informações do site GNT
Ingredientes:
500g de queijo prato
200g de queijo parmesão
200g de queijo gorgonzola
2 ovos
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
200g de farinha de trigo
Gergelim preto
Modo de preparo:
Rale os 3 queijos no ralador grosso. Misture todos os ingredientes, menos o gergelim e apenas 50g da farinha de trigo, até dar liga. Faça bolinhas com aproximadamente 15g cada uma e, em seguida, passe no gergelim preto e no restante da farinha de trigo. Frite em óleo bem quente.
Com informações do site GNT
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