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A receita é infalível: café e chocolate para o paladar, além de flores, música clássica e popular e uma temperatura média que chega a 18 graus na cidade de Pacoti, em plena serra de Baturité, a 125 quilômetros de Fortaleza. É assim o Festival de Café com Chocolate e Flores, que chega à sua terceira edição com sabor de tradição.
Reunindo as melhores empresas de café e chocolate, além de grupos musicais e floricultores, este ano o III Festival de café com Chocolate e Flores acontecerá de 23 a 25 deste mês, na praça principal de Pacoti, onde vai ser montada uma grande área de alimentação.
Entre as pedidas gastronômicas disponíveis para os visitantes estão crepes, tapiocas, pizzas, mousses, cafés aromatizados, café italiano, chocolate quente e vários outros pratos à base de café ou chocolate. Nos estandes, as mais diversas opções de flores tropicais e bonsais, entre outras espécies.
Realizado pela Prefeitura de Pacoti, em parceria com o Sebrae Ceará e Instituto Agropolos, o evento tem o apoio cultural do Governo do Ceará e Ceart. O objetivo é fortalecer o turismo e o empreendedorismo locais, divulgando o potencial turístico da serra.
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