quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Receita de uma deliciosa Torta de Abacaxi




Ingredientes:
1 lata de abacaxi em calda ( rodelas)
1 lata de leite condensado
1 caixa de biscoito champagne
1 colher de sopa de maisena
2 latas de leite
1 pacote de coco ralado
2 ovos

1 - Para fazer o creme leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexa até ferver e virar um creme.

2 - Depois forre o fundo de um pirex com um pouco de creme, coloque em cima uma camada de biscoito molhado na calda do abacaxi e depois uma camada de abacaxi e coco ralado.

3 - Outra camada de creme e por fim coco ralado.

4 - Leve a geladeira e sirva gelado.

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