Salada de camarão com maçã verde

Ingredientes:
100g camarão grelhado
¼ xícara de cheiro-verde picado
½ xícara de aipo picado
1 xícara de alface picada
1 xícara de maçã verde descascada e cortada em cubinhos
1 rodela de kiwi para decorar o prato.

Modo de preparo:
Grelhe os camarões e reserve. Em um recipiente grande, coloque todos os ingredientes, exceto a maçã e o camarão, misturando com cuidado. Conserve sob refrigeração em um recipiente tampado até a hora de servir.

Montagem do prato:
Coloque tudo em um prato grande raso, acrescentando a maçã delicadamente. Enfeite com o camarão grelhado e o kiwi. Sirva em seguida.

Receita do site GNT